集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。

餐饮服务提供者是指：（） 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当（） 餐饮服务提供者《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的，_____。 餐饮服务提供者应建立（）制度。 餐饮服务提供者是指：（） 餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务，依法承担餐饮服务（），保证食品安全。 餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务，依法承担餐饮服务（），保证食品安全 餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。 餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》，不得_____。 主办单位应当符合哪些条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障？ 主办单位应当符合哪些条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障 餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物。 口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行（） 餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物（） 餐饮服务提供者应当定期（）食品加工、贮存、陈列等设施、设备 餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 发现健康检查不合格者，餐饮服务提供者应当_____。 以下哪种情形，餐饮服务提供者提供的食品应留样？（）。 餐饮服务提供者《食品经营许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的，（） 餐饮服务提供者制作裱花类糕点应当在里进行（）