高温环境下作业，人体消耗快，应增加蛋白质、热量、维生素等的摄入，以减轻疲劳，提高工作效率（）

动物性食物可提供蛋白质、脂肪、维生素等（） 佝偻病、蛋白质一热量摄入不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等（） 佝偻病、蛋白质一热量摄入不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等（　　） 佝偻病、蛋白质一热量摄入不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等 能运载维生素A的蛋白质是 高热能、高蛋白质、丰富维生素（） 高热能、高蛋白质、丰富维生素（） 对于慢性咳嗽者，应给予高蛋白质、高维生素、高热量的饮食。（） 对于慢性咳嗽者，应给予高蛋白质、高维生素、高热量的饮食。（） 对于慢性咳嗽者，应给予高蛋白质、高维生素、高热量的饮食。（） 富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙（）。 富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素（）。 与蛋白质代谢有关的维生素是( ) 富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B 下列依赖维生素K的蛋白质是 （）是与蛋白质代谢有关的维生素 主要提供蛋白质、脂肪、维生素的是 粉尘环境下的作业人员应增加优质蛋白质，每日在（）克左右。 高温作业工人应补充与出汗量相当的水分和盐分。饮水方式以（）为宜，在高温环境劳动时，能量消耗增加，故还应适当补充膳食总热量和维生素等 大米的胚含蛋白质、维生素B和维生素E、脂肪、糖和酶（）