登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业资格
>
公共营养师
>
味觉检查时,先用()沾少许食品,在口腔内细细品尝,作出色泽、气味综合判定。
单选题
味觉检查时,先用()沾少许食品,在口腔内细细品尝,作出色泽、气味综合判定。
A. 手指
B. 小勺
C. 舌尖
D. 镊子
查看答案
该试题由用户658****27提供
查看答案人数:29686
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户658****27提供
查看答案人数:29687
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
白酒的口味是通过味觉确定的,品尝时次数不宜过多,一般不超过()次
进行味觉检查前应先漱口,清理口腔,保持()器官的敏感度。
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉,味觉刺激主要有()几种
口腔内检查的内容包括口腔内检查的内容包括()
食品色泽对食品风味的影响是直接作用于味觉器官和嗅觉器官,而不是通过心理、精神等心理感觉作用间接地影响人们对食品风味的品评。
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉,味觉刺激主要是有()这几种
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉,味觉刺激主要有哪几种?( )
在品尝葡萄酒时,酸度在口腔中是如何被证明的()
稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、()、品尝评分值。
小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、()、品尝评分值。
天然气设备维修前应放气,必要时先用N2气体置换管道及设备内天然气
天然气设备维修前应放气,必要时先用N2气体置换管道及设备内天然气()
患者,男性,55岁,味觉减退1年,伴口干。口腔检查未发现明显异常。初步诊断为()
玉米储存的品质控制指标有色泽、()、脂肪酸值、品尝评分值。
稻谷储存的品质控制指标有色泽、()、脂肪酸值、品尝评分值。
看食品的色泽,不要被所()食品迷惑。
小麦储存的品质控制指标有色泽、()、粘度、面筋吸水量、品尝评分值。
小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、()、面筋吸水量、品尝评分值。
稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值。
每次品评的进口酒量保持一致,这是很重要的。一般采用次品尝法,首次进口进行品尝,记下味觉的种种反应()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了