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闽菜的代表菜式有()
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闽菜的代表菜式有()
A. 佛跳墙
B. 八宝龙珠
C. 福寿全
D. 淡糟炒鲜竹蛏
E. 毛蜂熏鲥鱼
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福建菜也叫闽菜,以福州菜为其代表,口味福州偏酸甜,闽南喜浓香醇厚,闽西多香辣。
福建菜也叫闽菜,以福州菜为其代表,口味福州偏酸甜,闽南喜浓香醇厚,闽西多香辣。( )
闽菜以()风味为代表。
下列名菜中,号称“闽菜第一菜”的是()
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
广式香肠属于闽菜系。
红楼菜的代表菜有()。
辽菜的代表菜有
意大利菜的代表菜有()。
我国四大菜系是指:川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
闽菜也就是福建菜,由福州、闽南和()三路不同风味组成。
中国八大菜系指的是:鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
仿真型菜品的代表菜有()。
鲁菜代表菜有()
以下属于浙菜代表菜的有()
下列属于杭州仿宋菜代表菜的有()
中国大学MOOC: 闽菜起源于闽侯县,由( )三个地方菜构成。
下列各项中,属于冀菜代表菜的有()
徽菜的代表菜有()。
湘菜的代表菜有()。
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