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()常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败。
单选题
()常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败。
A. 酒精
B. 食盐
C. 醋酸
D. 硝酸钾
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运送供微生物检验的病料,为防止腐败,可加作保护液()
引起微生物性食物中毒最主要的微生物为
微生物引起的食品腐败变质可以分为:()。
清洁的目的是______微生物,而并非______微生物。
在分解复杂大分子有机物时,往往是由多种微生物协同共同完成的,乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物,丙种微生物又以及乙种微生物的代谢产物为食物,这种微生物之间的关系称为关系()
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()。
?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物
食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖,从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是:()
微生物污染食品后,在适宜条件下大量( )引起食物腐败、霉烂和变质,使食品失去食用价值。
食品腐败变质后容易滋生出致病性微生物,导致发生食物中毒,因此经营者不得经营腐败变质的食品。
培养微生物的常用器具中,()是专为培养微生物设计的。
测定微生物生长有何意义,常用微生物生长测定方法有哪些?
沙保弱培养基常用于哪种微生物的培养
目前微生物被应用于下列哪些疾病的治疗?
()预防食品的腐败变质应首先控制微生物的污染。
微生物大小的常用单位
常用于微生物实验室接种环的消毒灭菌方法是
预防食品腐败变质应首先要控制微生物的污染。
抑制病原微生物生长繁殖、防止物品腐败变质的方法
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