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餐饮产品必须满足顾客营养保健、适用可口的需求,即餐饮产品质量的()
单选题
餐饮产品必须满足顾客营养保健、适用可口的需求,即餐饮产品质量的()
A. 时间性
B. 经济性
C. 功能性
D. 安全性
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顾客在购买后,餐饮产品没有达到期望,顾客可能会()
按餐饮的产品分类,餐饮可分为正餐餐饮、()、茶点餐饮、酒吧餐饮。
根据餐饮需求规律,餐饮需求量与()成负相关。
当大部分潜在顾客讨厌或不需要某种餐饮产品时,餐饮策划人员面临的策划()。
餐饮需求
餐饮企业品牌扩张的外部原因是顾客需求的影响和()。
从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,形式产品对于顾客来说是()
从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,核心产品对于顾客来说是()
餐饮需求弹性
从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,附加产品对于顾客来说是()
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的(),满足重大活动的特殊需求。
餐饮业顾客尤其注重()。
从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到非常满意的产品是()
从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到基本满意的产品是()
从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到超值享受的产品是()
快餐餐饮能提供比较全面的菜肴,顾客的选择余地大,大部分餐饮属于此种餐饮。()
餐饮产品
一般来说,高档餐饮产品的需求收入弹性系数()
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