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翻沙措施存在的缺陷有()。
多选题
翻沙措施存在的缺陷有()。
A. 窖池利用率低
B. 母糟活力损失较大
C. 酒糟显腻
D. 酒醅生酸
E. 每窖不能连续使用此法
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管涌的特征为翻沙鼓水、冒出的“小泉眼”水中带沙粒、出水口处形成沙环。
管涌的特征为翻沙鼓水、冒出的“小泉眼”水中带沙粒、出水口处形成沙环()
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