可以抑制亚硝基化过程的物质是（）。

合成亚硝基化合物的前体物质为（）和（）。 油脂在高热反复使用的过程中主要产生的有毒物质是N一亚硝基化合物。（　　） 能够阻断N一亚硝基化合物在体内外合成的物质是 能够阻断N-亚硝基化合物在体内外合成的物质是 能够阻断N一亚硝基化合物在体内外合成的物质是 下列关于铁剂治疗缺铁性贫血的注意事项中哪项是错误的能阻断胺类亚硝基化的物质，最有效的是（） 可以阻断亚硝基化合物形成的因素有（）。 不与亚硝基铁氰化钠发生化学反应的一组物质是（） 不与亚硝基铁氰化钠发生化学反应的一组物质是（） 对亚硝基苯酚制备过程中的主要副产物是（）、（）、（）、（）、（）等。 具有亚硝基脲结构的是 其他仅含硝基或亚硝基衍生物 下列不是预防烹饪过程中形成N—亚硝基化合物的措施是（）。 人体N－亚硝基化合物来源特点是人体N－亚硝基化合物来源特点是（） 下列不是预防烹饪过程中形成N-亚硝基化合物的措施是（）。 具有亚硝基脲的结构 药物结构中含有亚硝基 预防N - 亚硝基化合物危害人体健康的措施是预防N - 亚硝基化合物危害人体健康的措施是（） 具有阻断亚硝基化作用是（）。 具有阻断亚硝基化作用是