单选题

属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是

A. 枸橼酸盐利用试验
B. 硝酸盐还原试验
C. 胆汁溶菌试验
D. 硫化氢试验
E. 甲基红试验

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下列试验不属于蛋白质和氨基酸的代谢试验是 下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是 蛋白质和氨基酸的代谢,下列哪些是正确的 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近() 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?() 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?() 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸_______ 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸( )。 蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养 蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是()。 组成蛋白质的氨基酸中,属于酸性氨基酸的是( )。 食物蛋白质氨基酸模式与人体需要蛋白质氨基酸模式越接近,该蛋白质的 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率() 组成蛋白质的氨基酸中,属于碱性氨基酸的是   氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的() 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。() 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( ) 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是(  )。 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是() 蛋白质分子中的氨基酸属于
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