“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了，如果不抓紧保护，很有可能消亡”，在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上，北京市文史研究专家的话得到广泛认同，“有关部门应该将北京小吃作为一个项目，申报非物质文化遗产项目。”为了解决北京小吃面临的困境，有关部门启动了“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目。专家的建议有助于（）

清蒸武昌鱼的成品特点是：鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有（）、不勾芡。 采用原汁原味法对教材进行选择的关键是（）。 汽蒸能更有效地保持原料（）和原汁原味 下列属于北京小吃的是（）。 下列属于北京小吃的是( ) 下列属北京小吃的是（） 炖的菜肴是汤汁较少，要求是原汁原味、质地脆嫩。 煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。 历史长、酒精含量低、保持原汁原味是发酵酒主要特点。 驴打滚、艾窝窝等北京人熟悉的北京小吃将打包申遗。实施“北京小吃”打包申遗项目的文化意义是（） 北京小吃远近闻名，著名的特色小吃有（）。 发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。 幼儿食谱以原汁原味为最佳，不宜添加味精等调味品。 下列烹调方法中最能保持食材的原汁原味、原形原色的是（）。 ()能保持原料的原汁原味，具有清鲜爽滑，鲜美多卤的特点。 可口可乐公司的产品一直没有进行创新,保持原汁原味()。 发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味（） 皖菜向来以烹制山珍野味著称，讲究火功，火大油重，保持原汁原味。 （）的特点是：口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致，为包状。 皖菜向来以烹制山珍野味著称，讲究火功，火大油重，保持原汁原味。