餐饮服务许可现场核查规定对墙裙的要求是_____。

餐饮服务许可现场核查项目按其对食品安全的影响程度，分为：（） 餐饮服务许可现场核查中要求采用化学消毒的，至少设有几个专用水池（） 餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒的，至少设有 3 个专用水池。 餐饮服务许可审查包括对申请材料的书面审查和对经营现场核查。现场检查时，核查人员不少于（）人。 餐饮服务许可现场核查项目中对食品安全有较大影响的项目是_____。 餐饮服务许可现场核查要求粗加工操作场所应分设哪些食品原料的清洗水池（） 第二类餐饮服务许可现场核查适用的范围是_____。 餐饮服务许可现场核查中要求采用人工清洗热力消毒的，可以设有几个专用水池（） 第四类餐饮服务许可现场核查时，出现下列哪种结果，可判定为现场核查基本符合（）。 第四类餐饮服务许可现场核查时，出现下列哪种结果，可判定为现场核查基本符合（） 第四类餐饮服务许可现场核查时，出现下列哪种结果，可判定为现场核查基本符合_____。 餐饮服务许可现场核查的结果中关键项是对食品安全有重大影响的项目，应全部合格。 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，各类专间墙裙的高度应（） 按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪种材质不适合作为墙裙？（） 餐饮服务人员的能力要求是（） 《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（） 《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷冻的温度范围要求是（） 《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（） 《食品安全法》规定：从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。 第四类餐饮服务许可现场核查时，重点项和一般项不符合总数≤6项，其中重点项不符合数≤2项，可判定为现场核查基本符合。