准备咖啡时，启开淡奶听，在奶盅中装_______淡奶。()  

西餐早餐摆台时，糖缸及奶盅摆放于餐桌的（）位置。 传统拿铁咖啡，咖啡、牛奶、奶沫的比例是（）。 咖啡奶泡制作最佳的温度应该为： 传统拿铁咖啡，浓缩咖啡.牛奶.奶沫的比例是（） 由咖啡、牛奶、奶沫和冰块组成的咖啡，应称为（） 制作卡布奇诺咖啡时，咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为（）。 美式咖啡与拿铁咖啡相比，美式咖啡的奶香味更加浓郁 原奶进厂称重后直接在收奶间进行收奶。（） 回奶后可以追奶。 奶汤又称（)、高级奶汤。 传统卡布奇诺咖啡，咖啡、牛奶、奶沫的比例是（）。 下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是（） 咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是（）。 使用压力式半自动咖啡机制作奶沫时，（）最合适。 康宝兰咖啡是由意式浓缩咖啡加奶沫制作而成 制作奶泡时，牛奶为什么需要冷藏更好打奶泡？ (第七章)下列咖啡中，没有奶的是？( ) 用咖啡机制作奶泡，需要的时间为（） 如何防止婴儿吐奶及溢奶 如何防止婴儿吐奶及溢奶