热门试题
拿铁咖啡出品时，不需要配糖包和咖啡勺
“Crema”在咖啡中的作用是（）
仅在意式浓缩咖啡的表面加入2-3勺奶沫的咖啡是（）
给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的（），便于客人取用。
压力式咖啡机反冲洗的作用是（）
为了让方糖快速溶化，可以拿咖啡勺用力捣碎。()
抗感冒药中咖啡因的作用是
抗感冒药中咖啡因的作用是
苯甲酸钠在咖啡因溶液中的作用是（）
客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿，最好用（）进行消毒。
喝咖啡本身是一种很惬意的交际方式，所以举止也应得体、文雅。可以用咖啡勺舀着咖啡喝，也可将杯中咖啡一饮而尽（??? ）。
咖啡因水溶液中常加入苯甲酸钠，其作用是
咖啡因水溶液中常加入苯甲酸钠，其作用是（）。
女性导游在喝汤或咖啡时，应用勺喝，不能发出吸吮的声音，因为那样非常不雅观。（）
水杨酸钠提高咖啡因和可可豆碱溶解度的作用是()
勺工可以有握勺（锅）、翻勺（锅）、晃勺（锅）和出勺（锅）四种，其中翻勺又分（）两种。
翻勺时要做到握勺（），一般是以左手握勺，手心转右向上，贴住勺柄，拇指放在勺柄上面，握住勺柄。
勺管与勺管套配合间隙（），勺管容易卡涩。
喝咖啡有什么作用（）
苯甲酸钠的加入可使咖啡因的溶解度增大，苯甲酸钠的作用是
