单选题

拼配小样拼好后,须对照标准样,按外形、内质的各项因子逐项进行(),对某项因子高于或低于标准样,则须进行重新调整

A. 审评
B. 预检
C. 审评和预检
D. 审评和打分

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茶叶精制过程中,拼配前应准备哪些工作?简述拼配的顺序。 审评毛茶外形,对照标准样()。 常用胶结合的优点:能以短拼长,以小拼大,以薄拼厚;耐水性能好,受力均匀;外表不留加工痕迹,外形美观。() 根据评档法升降处理办法,外形内质都有一项主要因子低T标准样,应作()处理。 高频拼料与传统的用拼料水拼料,其原理是一样的。 高频拼料与传统的用拼料水拼料,其原理是一样的() 熟悉标准样的品质规格、特征,掌握各类、各批次半成品原料品质情况是成品茶拼配的()。 拼配的咖啡豆均采取100%的阿拉比卡种咖啡豆进行拼配() 拼摆各类甜点、装饰制品时,首先要掌握好拼摆的( )。 “新三拼”指的是哪几项()。①拼资金②拼综合实力③拼人才④拼品牌⑤拼地价 审评评分方法对照贸易成交样或各等级标准样茶,按外形和内质的各品质因子分别进行评定。七档分为高,较高,稍高,相符,稍低,较低,低。所得评分若等于或小于成交样基准分()分者,评定为该批产品不合格 茶叶加工拼配付制方法有()。 全部样板配好后,放在大样上拼起来,检查样板与大样是否相等,样板对大样的允许偏差值不应超过() 审评干毛茶外形时,对照标准样,先看面张,后看(),再看下身。 审评干毛茶外形时,对照标准样,先看面张,后看(),再看下身 茶叶外形和内质审评因子分别是什么? 拼块式模具,凸模拼块的拼缝与凹模拼块的拼缝应()。 茶样盘还要备几只大规格的,供拼配茶样和分样使用,长宽高的规格分别为() 条形茶的外形审评时,要对照标准样评比() 派克市场咖啡豆是烘焙前拼配
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