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乌龙茶干评没有香气,湿评有霉味,经复火后消失应作为()。
单选题
乌龙茶干评没有香气,湿评有霉味,经复火后消失应作为()。
A. 劣变茶
B. 次品茶
C. 缺点茶
D. 优质茶
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乌龙茶内质主要评()。
乌龙茶外形主要评()。
乌龙茶干看,主要评松紧、弯直、整碎、轻重。
乌龙茶外形评定,主要评()
适合乌龙茶评茶的水温是()。
适合乌龙茶评茶的水温是()
评乌龙茶常用审评杯是()
乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价
乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以()计价
乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以()计价。
干看乌龙茶色泽主要评()。
凡是干评湿嗅都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。
在广东乌龙茶中,冬乌龙茶的香气最好,品质也最优。
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乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()。
乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()倒钟形杯及配套的碗
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()ml倒钟形杯及配套的碗
相同等级的乌龙茶,广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁,花香更显,滋味更加醇和甘爽。
相同等级的乌龙茶,广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁,花香更显,滋味更加醇和甘爽()
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