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粮豆中的()在分解营养物资的同时,放出热能,使粮豆温度上升,加速了自然陈化和细菌的繁殖。
单选题
粮豆中的()在分解营养物资的同时,放出热能,使粮豆温度上升,加速了自然陈化和细菌的繁殖。
A. 细菌
B. 霉菌
C. 放线菌
D. 酵母菌
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下列不属于粮豆的主要卫生问题是()
粮豆在储存过程中的主要卫生问题是()。
粮豆自然陈化的主要机理除了呼吸作用外,还包括()
豌豆可分为粮用豌豆、()和软荚豆三种
以下不是粮豆的主要卫生学问题的是()(2.0分)
粮豆互补主要是指两种食物中毒中()间的互补。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()
粮豆混合可以大大提高蛋白质的利用率。()
某国有农场有土地48000亩,其中,耕地43000亩,1999年农场播种粮、豆、油、菜等作物52000亩,其中,粮豆播种面积为43000亩,粮豆播种面积中间套作为28000亩。由于土地条件较好,大部分都可以灌溉。1999年粮豆总产2279万公斤,为该场历史上最好的丰收年,使农场盈利比上年翻了一番。<br/>请根据上述资料回答下列问题:<br/> 粮豆单位面积产量(按播种面积计)为()公斤/亩
某国有农场有土地48000亩,其中,耕地43000亩,1999年农场播种粮、豆、油、菜等作物52000亩,其中,粮豆播种面积为43000亩,粮豆播种面积中间套作为28000亩。由于土地条件较好,大部分都可以灌溉。1999年粮豆总产2279万公斤,为该场历史上最好的丰收年,使农场盈利比上年翻了一番。请根据上述资料回答下列问题: 粮豆单位面积产量(按播种面积计)为( )公斤/亩。
粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有()。
下列选项对粮豆、蔬菜、水果可能存在的卫生问题描述不正确的是:
粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子包括()。
日常膳食中采取( ),粮豆混食,粗细粮混食,就可形成蛋白质互补作用。
某国有农场有土地48000亩,其中耕地43000亩,2001年农场播种粮、豆、油、菜等作物52000亩,其中粮豆播种面积为43000亩,粮豆播种面积中间套作为28000亩,由于土地条件较好,大部分都可以灌溉,2001年粮豆总产2279万斤,为该场历史上最好的丰收年,使农场盈利比上年翻了一翻。请根据上述资料回答下列问题:该农场间套作指数为()
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、()、有害毒物的污染、()、其他污染。
粮豆在贮存期间,在( )条件下,由于各种酶的作用会发热、霉烂、变质。
粮豆在农田生长期和收割时混有的有毒有害菌类、植物种子有()
粮豆在贮藏加工过程中夹杂的泥土、砂石和金属等,会影响其感官性状()
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