茶多酚具有酚性羟基，可提供质子，是一种理想的天然抗氧化剂（）

茶多酚中抗氧化作用的主要成分是（）。 具有酚羟基，能溶于氢氧化钠溶液的是 具有酚羟基，能溶于氢氧化钠溶液的是 茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。（） 何为抗氧化剂？说说酚类抗氧化剂的抗氧化原理？ 具有酚羟基，能溶于氢氧化钠溶液的是（  ） 下列化合物具有邻三酚羟基，易被氧化的是（） （）又称生育酚，具有预防衰老和抗氧化的生理功能。 葡萄籽大豆提取物当中含有金雀异黄素（）是一种大豆体内天然存在的异黄酮类物质抗氧化。通过提高血浆和组织中抗氧化酶活性具有淡（）的保健功能。 调节氧化磷酸化速率的主要因素是下列哪种维生素是一种天然的抗氧化剂（） 具有酚羟基的是（） 具有酚羟基的是（） 维生素C是一种抗氧化剂 具有酚羟基，能溶于氢氧化钠溶液的化学成分是 茶多酚是茶叶中多种酚类物质的总称。茶多酚的总含量约占鲜叶干物质的（），是茶叶内含可溶性物质中最多的一种 维生素E是一种很强的抗氧化剂（） 结构中具有酚羟基的两性生物碱是 天然香料属于天然抗氧化剂。 具有邻二酚羟基的是（） 具有邻二酚羟基的是（）。