1克蛋白质能产生的热量为

蛋白质在机体内的主要功能不是供给热量，但当机体内的糖和脂肪供应不足时，蛋白质也会分解产生热量以供机体所需。 每克蛋白质能产热量为 每克蛋白质能产热量为（）。 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 蛋白质的生热效应相当于其所产热量的16%-30% 1g蛋白质在体内氧化分解可以产生()热量 蛋白质平均一克可提供多少热量（） 蛋白质1克可供给（） 1克蛋白质供给能量（）. 1克蛋白质提供能量 所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ，即可折算成 16 克蛋白质 1g蛋白质彻底氧化能产生多少能量（） 每克蛋白质能产生能量 每克蛋白质能产生能量 1g蛋白质的热量有 1克蛋白质产热是（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为1克，此样品约含蛋白质多少克（） 1克蛋白质在人体内氧化后能够产生的热能是（）。 1克蛋白质提供的热能是（）kcal 60克蛋白质在体内氧化可产生能量为