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产毒霉菌的种类有哪些?
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产毒霉菌的种类有哪些?
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霉菌的产毒和繁殖的最适温度为( )
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为( )。
常见病菌种类有哪些?
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括( )。
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括()。
常见黄曲霉菌产毒的最适温度是
非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母()
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和()等
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和( )等
下列有利于大多数霉菌产毒的条件是
曲霉菌种类较多,其鉴别主要依据菌落特点及镜下形态结构。烟曲霉菌落及显微镜特征是()
有地区性,季节性因霉菌繁殖,产毒的最适温度不同而异,发病率较高,属于()。
作为一个优良的产酶菌种,应具备条件有哪些?
影响霉菌发育和产毒条件的因素是()、食品的基质、环境的温度和湿度
工业附产石膏有哪些种类?
曲霉菌种类较多,其鉴别主要依据菌落特点及镜下形态结构。与黄曲霉菌落及显微镜特征不符合的是()
霉菌孢子形态丰富,常作为菌种分类鉴定的依据
青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。
黄曲霉菌的去毒方法应除外黄曲霉菌的去毒方法应除外()
曲霉菌种类较多,其鉴别主要依据菌落特点及镜下形态结构。土曲霉的菌落及显微镜特征是()
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