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盐析法沉淀蛋白的原理是
单选题
盐析法沉淀蛋白的原理是
A. 与蛋白结合形成不溶性盐
B. 降低蛋白质的电常数
C. 调节蛋白质溶液的等电点
D. 使蛋白质溶液呈电中性
E. 破坏水化膜
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盐析法的原理是什么?
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