登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
淀粉颗粒在常温下基本无变化、吸水率低,水温在( )以上时,淀粉出现溶于水的膨胀糊化。
单选题
淀粉颗粒在常温下基本无变化、吸水率低,水温在( )以上时,淀粉出现溶于水的膨胀糊化。
A. 50℃
B. 52℃
C. 53℃
D. 60℃
查看答案
该试题由用户131****39提供
查看答案人数:31044
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户131****39提供
查看答案人数:31045
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
气层在气测曲线上表现为全烃增高,甲烷增高,乙烷、丙烷、丁烷基本无变化()
大米淀粉含量高,淀粉颗粒小,糊化温度()以上
当水温在()时,面粉中面筋蛋白质的吸水率可达150%
对家庭成员中有重病、重残人员且收入基本无变化的最低生活保障家庭,每年复核一次。
吸水率用重量吸水率表示。
上浆挂糊的淀粉颗粒要大,吸水性强,糊化温度低,下列最适合的是()
水温53℃以上时,淀粉出现溶于水的膨胀糊化()
墙砖的吸水率比地砖要低。()
石料的饱水率>吸水率,吸水率≥含水率。
高频开关电源模块的噪音低,开关频率在以上的,基本无噪音()
耐腐蚀,吸水率低的饰面材料有( )。
吸水率低于2%的岩石称为低吸水性岩石,介于2%~3.0%的称为中吸水性岩石,吸水率高于3.0%的称高吸水性岩石()
石料吸水性包括吸水率和饱水率,其中饱水率()吸水率。
天然大理石质地较密实、( )较高、吸水率低。
地砖大多为低吸水率砖,主要特征是( )。
下列陶瓷砖中,属于低吸水率的是( )。
常温下,易分解的颗粒状物料是()。
集料吸水率试验中集料吸水率的大小与()无关。
吸水率
面筋蛋白质具有吸水率高的特性,水温30℃时能结合的水分大约为()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了