下列关于食品雕刻要求说法不正确的是()
A. 食晶雕刻选择的原料形态要接近雕刻成品的形态
B. 雕刻成品要形态逼真,造型要美观优雅、生动活泼;同时还要根据宴会的对象及要求设计雕刻成品
C. 雕刻的刀技刀法要进行反复多次的实践锻炼,在雕刻中儆到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落
D. 雕刻成品的颜色多种多样,利用原料本身的色泽就可以了,不用再去配色
查看答案
该试题由用户334****40提供
查看答案人数:30139
如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户334****40提供
查看答案人数:30140
如遇到问题请联系客服