为客人开茶时,服务员应用茶勺取茶叶往茶壶里放,要注意茶量（）

客人在品饮六堡茶时要注意（ ） （）饮用茶叶主要是散茶。 客人进入餐厅后，服务员应主动为宾客拉椅让座，先递上餐牌，再送上（），然后开茶。 服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。 年轻人讲究茶的韵味，注重茶的香和味，因此，多用茶壶泡茶。 无论早、午、晚餐，客人入坐后，服务员应立即进行餐前茶服务（） 演示冲泡绿茶时，取茶用茶匙将（）中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。 当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，为宾客选定茶。 以下哪种茶具用于盛放干茶，供客人欣赏干茶并将干茶投入茶壶之用（） 进行中国茶的服务时，当茶壶剩余（）茶水时，上前为客人添加开水。 中国茶服务时，要注意不同的茶种的冲泡温度，茶杯中应留有茶渣（） 服务员在开启瓶盖时要注意把握瓶体平稳，以免酒水冲出喷到客人（） 时期，我国史书已用茶叶制茶饼的记载（） 当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。 开茶到台，值台员应站在客人右侧斟倒第一杯礼貌茶（） 市场上销售的保健茶都是用茶叶加工的（） 市场上销售的保健茶都是用茶叶加工的（） 客人离店时，客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单，并在客人离店前送到前台收银处（） 服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。 中餐早餐服务中,__主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾后,问茶并按需要开茶（）