西点中常见的巧克力制品有( )、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。

白巧克力就是不含哪种成分的巧克力？（） 牛奶巧克力:在巧克力中添加了乳制品，呈__或__，具有可可和乳香风味的巧克力 （）一般说，牛奶巧克力的硬度要小于黑巧克力 盒装白巧克力（　） 盒装白巧克力 （) 吉百利白巧克力(每瓶250克) 常见的M&M巧克力豆属于糖衣型巧克力制品（） 牛奶巧克力制品质量高低由决定（） 焦糖脆与焦糖蛋黄、榛果巧克力与榛果酱蛋黄、白巧克力柠檬与橙果酱蛋黄、黑巧克力与意式浓缩蛋黄的外壳分别是什么（） 德芙礼品盒装白巧克力 l70．西点制作中常用的香精有、柠檬、香草、奶油和巧克力香精等（） 黑巧克力可用于制作巧克力( )等。 白巧克力可以用于蛋糕的（） 白巧克力中可可脂含量较高（） （报关编码） 德芙礼品盒装白巧克力 白巧克力的可可脂含量为，所含主要成份有：（）。 巧克力成分含量不足２５％的制品可以命名为巧克力制品（） 一个巧克力新地中，巧克力调味__克？（） 橙心橙意白巧克力蛋糕，描述正确的是（） 对巧克力类制品来说,所沾位置的巧克力不能( ),不能软化。