在食用菌产过程中，（）阶段所需温度最高，（）阶段所需温度最低，（）阶段所需温度介于两者之间。

食用菌在腌制过程中能形成鲜味吗？ 固定床气化过程中，下列哪个阶段的温度最高（） 食用菌藻类是人类膳食所需矿物质的很好来源，其中含量最高的矿物质是（） 影响食用菌生长的外部因素包括温度、、pH值等 食用菌生长发育所需要水分绝大部分来自空气中水汽（） 各种食用菌在子实体分化阶段都需要拉大昼夜温差。（ ） （）是认识过程的最高阶段 制冷过程中，蒸发温度取决于所需要的__ 低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是 根据子实体对温度的反应，食用菌可分为以下几类（ ）。 在弯曲过程中，材料在阶段所需的弯曲力最大（） PCR反应过程中，引物粘合所需温度一般是（） PCR反应过程中，引物延伸所需温度一般是（） 食用菌盐渍加工过程中加入柠檬酸的作用（） PCR反应过程中，模板DNA变性所需温度一般是（） 食用菌培养阶段，低浓度CO2对子实体的分化有（） 食用菌在菌丝生长阶段培养基的碳氮比一般为（） 一般情况下，多数食用菌菌丝生长最接近的合适温度约为（） 在食用菌加工过程中，稀焦亚硫酸钠溶液的作用是（） 食用菌培养中，C∶N为有利于菌丝生长，子实体形成阶段C∶N为好。