在食品加热处理中，可提示食品中致病菌残留风险的是

无论是否规定致病菌限量，食品__均应采取控制措施，尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性（） VIDAS快速检验食品中致病菌的工作原理是（）。 设定了致病菌限量的食品是()。 把食品冷冻可以杀死致病菌。 《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于所有可食用的食品（） 作为肠道致病菌污染食品的指标是 易污染剩饭等食品的致病菌是 下列哪一种菌不是食品中的致病菌( ) 食品中的细菌，绝大多数是非致病菌 食品中的细菌，绝大多数是非致病菌（） 食品中常见的致病菌包括（）等。 食品中常见的致病菌有哪些（） 肠道致病菌的污染食品的指示指标是（） 再加热的食品，如果温度不够反而会提供致病菌适合的繁殖温度（） 经过巴氏杀菌，食品中的致病菌基本不存在（） 以下食品类别，《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中仅规定沙门氏菌限量的是（） 下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是 2012年湖南省食品安全风险监测计划中食源性致病菌监测项目包括以下哪种细菌（） 以下_____措施不能最大限度杀灭食品中或容器表面的致病菌 食品被致病菌污染对健康的急性危害是