茴香、丁香、草果等干制香料，加热()溶出的香味越多，香气味越浓郁。

动物肌肉加热时产生许多香味化合物，最重要的成分是（） 干制整形香料一般用于加热后的调味之用。 葡萄的香味越浓酿造的酒质量越好。() 重要的酚类香料有丁香酚、（）、（）等。 重要的酚类香料有丁香酚、（）、（）等 在室内煮咖啡，很快能闻到香味，煮沸后香味更浓，说明______越高，______越激烈。 重要的醚类香料有丁香酚甲醚、（）和（）等。 重要的醚类香料有丁香酚甲醚、（）和（）等 公丁香与母丁香、荜茇与荜澄茄、小茴香与八角茴香的功用有何异同 丁香中的丁香酚、八角茴香中的茴香脑均为苯丙烯类化合物。 丁香中的丁香酚、八角茴香中的茴香脑均为苯丙烯类化合物。 丁香中的丁香酚、八角茴香中的茴香脑均为苯丙烯类化合物。 干制品在干制过程后香味会更浓郁 在品味时，要先根据香气从气味浓的开始品，按闻香好坏排队（） 糖放进开水中，糖放得越多，甜味越浓（） 味菜类大都带有清香气味，它的主要成分是,经加热这种气味即消失（） 枣泥馅富有弹性、枣香味浓等特点（） 丁香、小茴香的功效共同点是（　　）。 某种香气成分的阈值较小，而在酒中的含量较高时，则这种香气的气味强度就高，它对酒的香味影响作用大（） 糖放进白开水中，糖放得越多，甜味越浓。