HACCP体系是一种控制危害的反应性体系，食品加工者可用它来确保提供给消费者更为安全的食品。（）

（）是一种政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规，也是食品行业的作业规范，是建立和实施HACCP体系的基础 （）是食品安全管理体系建立的核心，一个有效的HACCP体系不在于关键控制点的多少，而在于危害分析是否充分 食品安全质量保护体系（HACCP）的宗旨：是将可能发生的食品安全危害消除在（） HACCP体系的主要控制目标是（） HACCP不是零风险体系，是用来将食品安全危害降低到可接受水平，并持续改进（） 在HACCP体系中，对肉类生产加工过程进行危害分析时，以下哪些危害因子属于分析的范围（） 在制定和应用HACCP体系过程中，必须考虑原料、辅料、食品加工操作规范、控制危害的加工工序的作用，产品的最终使用目的、有关消费者的类型，以及与食品安全有关的流行病学的根据。（） HACCP是（）的缩写，它是一个保证食品安全的预防性管理体系 HACCP体系，是要防止生产过程带来的危害 为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（） 组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。 HACCP体系是（） 食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（） 食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。 以下哪些是出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品（） HACCP体系 食品安全管理体系规定危害的控制计划包括（） 控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施. 新柏拉图主义是利用柏拉图的理论加工改造构成的一种体系 在食品质量管理体系中，（）管理体系可称之为HACCP的升级版