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速冻面米制品应注明()
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速冻面米制品应注明()
A. 生制
B. 熟制
C. 烹调加工方式
D. 速冻
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一般在生产上选择处于生理成熟度的原料作为制作罐头、干制品、速冻制品等的良好原料。
糖果类及水分含量低的饼干类等面类制品的库房应()、(),防止制品()
速冻库的温度应控制在()
存放速冻食品的库房温度应保持()
玉米、玉米面及玉米制品的黄曲霉毒素B1的限量标准是()ug/kg
营业场所展示柜不得摆放贵金属实物,摆放展品应注明“仿制品”。
营业场所展示柜不得摆放贵金属实物,摆放展品应注明“仿制品”。
蛋糕在淋面时的巧克力制品叫什么?淋面和装饰的时候应注意哪些细节?
易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、等,按其热状态分为冻结货物、冷却货物和未冷却货物()
国际规定,在所有卷烟及烟草制品上应注明哪六个字的警告?
搞好玉米制种,在制种中应抓好哪几项措施?
抗虫转基因水稻()及其衍生品种的大米及米制品得到了美国相关机构的完全认可,有望出口美国
根据GB50072-2010《冷库设计规范》,速冻设备加工间内当采用氨直接蒸发的成套快速冻结装置时,在快速冻结装置()应安装氨气浓度传感器
处方注明姜制,需调配姜制品的是
食品冷冻应小批量进行,以使食品快速冻结。
根据GB 50072-2010《冷库设计规范》,速冻设备加工间内当采用氨直接蒸发的成套快速冻结装置时,在快速冻结装置()应安装氨气浓度传感器。
处方注明姜制,需调配姜制品的是( )
米制圆锥锥度C=()
为了选择米制、增量尺寸进行编程,应使用的G代码指令为
以下哪种属于米、面及其制品类()
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