需要鉴别淀粉酶组织来源时应选择哪项。（）

尿淀粉酶升高比血淀粉酶早 α—淀粉酶和β—淀粉酶分别为和（）。 α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键（） α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。 α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键（） 急性胰腺炎时尿淀粉酶与血清淀粉酶之间的关系是（） 急性胰腺炎时尿淀粉酶与血淀粉酶间的关系是 患急性胰腺炎时，尿淀粉酶与血清淀粉酶增高的关系为（　　）。 患急性胰腺炎时，尿淀粉酶与血清淀粉酶增高的关系为 β-淀粉酶是一种内切型淀粉酶 急性胰腺炎时淀粉酶值的意义，以下哪项正确 急性胰腺炎时，淀粉酶的改变下列哪项正确（） 急性胰腺炎时，淀粉酶的改变下列哪项正确（） 下列哪项是淀粉酶的激活剂 相比较而言，α-淀粉酶比较β-淀粉酶对热稳定，麦芽中α-淀粉酶的最适作用温度70~75度，80度时失活。 试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。 试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别 淀粉酶 α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__，所以不能够使支链淀粉完全水解 急性胰腺炎时，血清淀粉酶变化的特点，下列哪项错误（）