在肉制品中添加亚硝酸盐应注意哪些事项？

亚硝酸盐在肉制品中应用时需注意的主要问题如下： 在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一，其目的是 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g／kg)分别为 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量（g／kg）分别为（） 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g／kg)分别为 我国规定肉制品中亚硝酸盐含量不得超过g/kg（） 我国规定肉制品中的亚硝酸盐残留量不能超过 肉类罐头、灌肠类及肉制品都存住着一定的亚硝酸盐，因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。（） 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。 食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品会发生食物中毒（） 防止亚硝酸盐中毒，应注意（） 广式腊肉，灌肠类及肉制品都含有一定的亚硝酸盐，因此，为了防止亚硝酸盐中毒，我们应该不要吃这些食物 亚硝酸盐中毒时，亚硝酸盐能使（）。 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于 为防止亚硝酸盐中毒，应注意（）。 食品添加剂用亚硝酸盐主要用于面制品加工。 为防止亚硝酸盐中毒，应注意什么？ 亚硝酸盐 简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应注意什么 简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应注意什么