热门试题
餐饮中心员工在做收尾工作时开启紫外线消毒灯消毒（）
下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是（）。
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
小针筒胶水从冰箱冷冻里取出解冻需至少多少小时（）
石料抗冻试验，应将试件吸水饱和后，放在冰箱冷冻至-17℃，取出融化后再放入冰箱冷冻，循环冻融
肉饼存放在冷冻小冰箱中，必须在霜线以下至少多少英寸？（）
餐饮中心架子上方放熟、中间放半成品、下方放生素（）
丝袜在冰箱里放一天就不易抽丝吗？
晶弘冰箱冷冻王系列主推的是大冷冻，将冷冻室大于多少升的两门产品归于冷冻王系列（）
重大活动餐饮服务食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管。
配制好的PN如需存放，应放置与℃的冰箱内，并应复温后再输注（）
冷冻:冰箱:冷藏
冷冻：食物：冰箱（）
下列饼干制品中,( )的面坯调制好后,要放入冰箱冷冻24小时后,再加工成所需的形状及大小。
任何食品都有储藏期限，在冰箱里放久了也会变质（）
将翡翠视频放入冰箱冷冻可以增加翡翠的透明度
牵引电机驱动端的轴承外环需放进-℃冰箱里进行冷冻,时间为小时以上（）
一星级冰箱：冷冻室达到-6℃；二星级冰箱：冷冻室达到-12℃；三星级冰箱：冷冻室达到-18℃；四星级冰箱：冷冻室达到（）以下
冷冻苏夫力放入模具后，应在冷冻冰箱内完成，且温度不应高于-10℃（）
冷冻母乳：≤-18℃冰箱冷冻室保存（）个月
