单选题

羊肉火锅运用()

A. 煮法
B. 涮法
C. 浸法
D. 烩法

查看答案
该试题由用户617****85提供 查看答案人数:24323 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户617****85提供 查看答案人数:24324 如遇到问题请联系客服
热门试题
羊肉的分级中以()羊肉为最好 鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被世人称为“羊肉四绝”() 火锅:板桌   火锅:饭桌 三六九火锅和日日红火锅在竞争者的分类上属于() 导游介绍,“西安羊肉泡馍的传统做法有三,一是干泡’:通过羊肉的汤计完全入馍内;二是,‘口汤’煮的馍酥绵光滑,吃完碗内的羊肉再喝汤;三是‘水周城’.这段导游同运用的逻辑方法是() 导游介绍,“西安羊肉泡馍的传统做法有三,一是‘干泡’,通过羊肉的汤汁完全入馍内;二是,‘口汤’煮的馍酥绵光滑,吃完碗内的羊肉再喝汤;三是‘水围城’......”这段导游词运用的逻辑方法是()。 某连锁火锅企业的秘制火锅底料的采购方式应属于() 在煮羊肉过程中,可以加入()来去除羊肉膻味 ()一般来说,山羊肉优于绵羊肉。 需求规律表明,当羊肉价格升高时,会令羊肉() 一般来说.山羊肉优于绵羊肉() 火锅的分类有() 回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。() 对于一个不吃羊肉的人来说,他对羊肉的需求量与羊肉价格之间的需求弹性是(  )。 对于一个不吃羊肉的人来说,他对羊肉的需求量与羊肉价格之间的需求弹性是() 烹制葱爆羊肉应选用羊肉筋膜较少的部位,以()部位为佳。 葱爆羊肉的成品特点是羊肉质嫩,口味咸鲜爽口,() 如果说重庆人吃火锅选择啤酒,法国人吃“火锅”则更愿意选择_________。 自热火锅的发热包对人体健康有害,所以自热火锅不能吃,此说法?
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位