约翰·芬恩（John fenn）等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了诺贝尔化学奖．下列有关说法正确的是（　　）

一战后三十年，营养科学家普遍共识是缺失性营养不良，主要是由食品中蛋白质缺乏造成的。提高食品中蛋白质含量曾是联合国粮农机构的重要事务，但近年来，科学家研究认为：食品中的蛋白质缺乏是营养科学家的错误认识。以下哪项如果为真，不能支持科学家观点（） 科学家已经揭示，视觉功能归因于对光特别敏感的蛋白质-视觉素。 评价17—20世纪自然科学领域三位杰出的科学家。 评价17—20世纪自然科学领域三位杰出的科学家。 梵蒂冈教皇曾经跪着和一位科学家交谈，这位科学家是（） 豆腐以含丰富的蛋白质著称，科学家们把它誉为低胆固醇的营养（）。 天文学有一个清晰的线索,即四位科学家的递进,这四位科学家是() 2019年，三位科学家因在锂离子电池领域作出突出贡献获得诺贝尔化学奖，以下哪一位不在其中（） 2018年2月，瑞典皇家科学院宣布，将2018年舍贝里奖授予中国科学家（）和法国科学家安娜•德尚、于克•德戴，表彰三位科学家阐明急性早幼粒细胞白血病的分子机理并开创革命性疗法 营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品，是因为蛋白质是（）。 优质蛋白质（完全蛋白质），是指蛋白质中所含的__氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，如__来源的蛋白质（如乳类、蛋类、肉类等）和大豆蛋白等都属于优质蛋白质 （）是被广泛承认的第一位科学家。 世界上的第一位科学家是：() （）是被广泛承认的第一位科学家。 科学家们发现一种曾在美洲普遍栽培的经济作物比目前的主食作物，如大米和小麦含有更高的蛋白质成分。科学家们宣称，推广这种作物，对那些人口稠密、人均卡路里和蛋白质摄入量均不足的国家是很有利的。下列哪项，如果为真，最能对科学家的宣称产生质疑? 科学家们发现，一种曾在美洲普遍栽培的经济作物比目前的主食作物如大米和小麦，含有更高的蛋白质成分。科学家们宣称，推广这种作物，对那些人口稠密、人均卡路里和蛋白质摄入量均不足的国家是很有利的。下列哪项如果为真，最能对科学家的宣称产生质疑? 科学家们发现，一种曾在美洲普遍栽培的经济作物比目前的主食作物如大米和小麦，含有更高的蛋白质成分。科学家们宣称，推广这种作物，对那些人口稠密、人均卡路里和蛋白质摄入量均不足的国家是很有利的。以下哪项如果为真，最能对科学家的宣称产生质疑（）   当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的 （） 当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（） 蛋白质饲料包括（）、（）、单细胞蛋白质饲料及非蛋白氮饲料等。