要使羹的汤质柔滑，掌握烩制时调芡的时机非常关键，最好是在（）。

变缸法的效果取决于变缸时机的掌握，最好用（）。 “淋”的勾芡手法多用于（）、烩等菜肴，且芡汁一般为不加调味品的水粉芡 在烤箱内烩制菜肴温度不要超过（） 爆制菜肴芡汁的特点是（）或不勾芡。 烩制菜肴少司的用量以（）为宜 干洗过程中发现存在衣服掉色非常严重时，最好不要使用（） （）质嫩味鲜，适宜汆汤、烩、拌、炒等技法。 熘鱼片的特色是：色泽洁白，味（），质滑嫩，包汁芡明亮。 治疗弱视的最好时机是（） 治疗弱视的最好时机是 芡色是指芡的色泽和芡的油亮程度（） 消灭档案害虫的最好时机是 消灭档案害虫的最好时机是 在灶台上烩制菜肴少司的温度保持在（） 烩制的菜肴大部分要经过初步热加工（） 治疗“弱视”的最好时机是（）岁以前。 重聚时是最好的回礼时机之一。 缩窄性心包炎手术治疗时机最好是（） 清创术的最好时机是伤后 产后 42 天是减肥的最好时机