主观题

餐车人员对餐车炉灶台面、墙壁、抽油烟机、集油盒、滤油板、排烟罩和烟道的表面可见部位油垢做到 () 清理。

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《铁路旅客运输服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位() 安全秩序中规定:定期对餐车炉灶()、器具进行油垢清理炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位() 《空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位两趟一清。 《非空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟两清。 《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车炉灶台面一趟一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清。 《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车炉灶台面一趟一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清() 定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油指清理。馨车炉灶台面() 《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位() 对内厨炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位必须做到() 餐车应不定期对炉灶、台面、排油烟机进行清理,并填写“油垢清理登记簿”() 定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面一餐一清() 安全秩序中规定:定期对餐车炉灶()、器具进行油垢清理餐车炉灶台面() 灶台、抽油烟机卫生是否清洁、有无油迹() 《铁路旅客运输服务质量规范》定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面() 《空调列车服务质量规范》中规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面() 《普速规范》中,餐车炉灶台面() 《铁路旅客运输服务质量规范》规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面() 《铁路旅客运输服务质量规范》()定期对餐车炉灶()、器具进行油垢清理餐车炉灶台面() 脱排油烟机应水平安装在壁式碗柜上面或垂直固定在墙壁上,其高度约距炉灶台面() 免拆洗抽油烟机是第()代抽油烟机
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