菌盖上长有鳞片的菇都是有毒的。（）

40:.香菇：松茸：菌菇（） 在配餐时，如发现辣翅上没有鳞片，以下哪些做法是正确的？（） 菌菇房内空气特别潮湿，灯具应采用（）。 菌菇房内空气特别潮湿，灯具应采用（） 温度偏 ，子实体生长加快，菇质松软，易开伞，菌肉薄，难以获得优质菇 原植物根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，有甜味的中草药是： 除（）外，其余都是鲜菇需要的原因。 香菇以菇香浓、菇肉厚实、菌面平滑、大小均匀、菌褶紧密细白、菌柄短而粗状为好。 双孢蘑菇的二级菇的菇盖直径（）cm，柄长不超过18cm。 羊毛的有髓毛有鳞片层、皮质层和髓质组成，其中对羊毛性状起决定性作用的是（） 食用菌出菇时适合的空气相对湿度为（） 鸡腿菇是木腐菌，可以直接用松木屑来栽培。 试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项？ 食用菌栽培种可继续繁殖菌种，也可直接栽培出菇 松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。 不少人觉得野生菌高价是由于它天然且营养价值高，然而真的是这样吗?野生菌价高主要是因为“物以稀为贵”,它在营养方面与人工养殖菌相比，并没有显著优势。研究表明，两者在蛋白、糖类等营养元素的差异并不大，甚至有的人工养殖菌菇的营养价值比野生的更好。这种情况的产生是因为人工养殖可为菌菇提供最佳的生长条件，使其含有更丰富的营养成分。其次，两者的主要差异是在微量元素和重金属含量上，野生菌菇中矿物质元素含量通常要比人工栽培菌菇高，而人工栽培菌菇中的重金属污染物铅、镉、汞、砷含量可得到较好的控制。且野生菌菇种类繁多，生长环境复杂，生长过程可控性差，需进一步加强调研和食用安全风险评价。因此，相比野生菌菇，食用人工栽培的菌菇，才是既营养又安全可靠的。文中对于“野生菌”的态度是()。   清丰食用菌是河南省濮阳市清丰县的特产。清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种。下列关于食用菌中香菇的说法正确的是()。 子实体就是食用菌的（），即产生孢子的结构。俗称菇、耳等 蝴蝶的翅膀彩色的小鳞片其实都是扁平的细毛（） 床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？