某菜肴的售价为80元，原料成本为36元，则该菜肴的销售毛利率为（）

一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是()。 某种原料进货单价是9.86元／kg，成本系数是1.1765，每份菜肴使用的原料数量是0.4kg，因此菜肴原料成本是（）元。 某饭店的餐厅推出特色菜看,其中主料成本30元,辅料6元,内扣毛利率是55%,则该饭掂的特色菜肴售价为__元（） 饮食行业的菜肴售价，是指菜肴原料成本、税金与费用之和，而成本与费用之和即为毛利（） 一盘菜肴原料成本为3元，直接人工成本为1元，从财务损益表中查得非原材料和直接人工成本率及利润之和为40％，则售价（）。 菜肴原料成本包括（)成本，辅料成本及（)成本。 已知某餐厅年度菜肴销售产生的营业收入（附加服务费和菜肴销售的实际价格）是786500元，餐厅附加服务费是10％，试计算该年度菜肴销售的实际价格。 某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40％，则该菜品的售价应为（  ）元。 某企业生产A产品，该产品的单位售价为1000元，单位变动成本为600元，固定成本为80000元，则该企业A产品的保本点销售额为（）元。 某商场本月初库存商品的进价成本为100000元，售价总额为110000元，本月购进该商品的进价成本为75000元，售价总额为90000元，本月销售收入为120000元。则该商场月末结存商品实际成本为（ )元。 某商业企业采用售价金额核算法计算期末存货成本。本月月初存货成本为 30 000 元，售价总额为45 000 元；本月购入存货成本为 150 000 元，相应的售价总额为 180 000 元；本月销售收入为 120 000 元。则该企业本月销售成本为（）元 菜肴的量是指菜肴中（）原料的重量及菜肴的重量。 某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。 某点心用主料200克，已知主料进价40元/千克，加工成成品净料率为80%，下脚料作价每公斤20元。其它原料成本9元，若销售毛利率40%，求该点心的成本与售价。 某企业只生产一种产品，单位变动成本36元，固定成本总额4000元，产品单位售价56元，要使安全边际率达到60%，该企业的销售量应达到（）。 菜肴原料的着衣，是菜肴（）的途径之一 某企业生产销售A产品，单位售价30元，单位变动成本为20元，计划销售量1500件，固定成本10000元，则利润为()。 菜肴价格，即菜肴售价，是餐饮企业花费的成本与应获利润的综合，其构成为（） 某企业只生产一种产品，单位变动成本为36元，固定成本总额4000元，产品单位售价56元，要使安全边际率达到50%，该企业的销售量应达到（ ? ? ） 某企业只生产一种产品，单位变动成本为36元，固定成本总额4000元，产品单位售价56元，要使安全边际率达到50%，该企业的销售量应达到（）。