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()是膳食中最主要的调味品,称为“百味之首”
单选题
()是膳食中最主要的调味品,称为“百味之首”
A. 糖
B. 醋
C. 盐
D. 味精
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热门试题
()主要是用作调味品。
为较大宝宝膳食添加调味品通常遵循()原则。
大料就是(),味精的化学成分是(),豆豉是()味调味品。
大料就是(),味精的化学成分是(),豆豉是()味调味品
下列调味品中,不属于香味调味品的是()
对萝卜生食菜所用调味品杀菌率最大的是()味型;
下列调味品中属于咸味调味品的有()
调味品
调味品
中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识,调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品,也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同,我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类()
调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键()
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由两种或两种以上的调味品组成的味叫复合味。
其他调味品
()是语言的调味品。
川菜调味十分注重调味品的的组合,形成的复合味层次有序、回味无穷。
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在调味品中,酱油的作用仅次于盐,其作用是提味()。
调制复合调味品主要由()岗位负责。
()调味品可用盒装
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