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餐饮服务人员要把制止浪费贯穿餐饮生产、加工、服务全过程。()
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坚持源头防范,要把安全生产贯穿__和企业生产经营活动全过程()
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,因涉及食品生产,应取得食品生产许可。
餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩()
对餐饮服务人员来说,带手套工作不用严格洗手。
商务部将完善餐饮节约规范,出台制止餐饮浪费的措施,发挥( )作用,加大宣传力度,建立制止餐饮浪费的长效机制。
科学立法要把以下哪些原则贯穿立法全过程( )
餐饮服务人员由于受到年龄、性格、受教育程度等的不同,提供的服务也不同,这体现了餐饮服务的哪个特点()
宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外,还应培养()。
餐饮服务提供者取得餐饮服务许可证后,在其餐饮服务场所出售其制作加工食品()取得食品生产和流通的许可。
餐饮服务人员应具有的基础知识主要有()
餐饮服务人员应具备的政治思想素质包括()
技术能力是指餐饮服务人员在提供服务时显现的技巧和能力()
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,仍需要取得食品生产和流通的许可()
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可。
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展()、减少浪费。
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展()、减少浪费
餐饮企业人力资源在数量上主要由两方面的人构成:餐饮前台的服务人员及餐饮后台的()
食品营养卫生、烹饪知识、岗位职责属于餐饮服务人员的()
餐饮服务人员要从__四个方面培养自己表现礼貌的习惯()
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
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