单选题

白糖以色发亮,质微干味甜,()不粘手,不结块,无异味者为佳品。

A. 晶粒均匀微潮
B. 粉质均匀,不潮
C. 晶粒均匀,不潮
D. 粉质均匀,微潮

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紫红色的细小短段状,质韧,柔软,气微,味甜。( ) 质脆,断面中空,节处簇生纤细弯曲的根,气微,味微甜的药材是 渍制品()应保持原料的固有色泽或稍深,香气正常,质地多脆嫩,味甜或酸甜,无异味杂质。 雪莲花味微甜。() 巧克力装饰要而不塌陷,硬度适中不粘手() 气微,味微甜,嚼之有豆腥味 共用题干 某药材,呈圆柱形。质坚实而重,断面略显纤维性,黄白色,有粉性。气微,味甜而特殊。 由于食糖具有( )溶化、结块、干缩、吸收异味的特性。 头发扎起,无披头散发,不染颜色、无异味、不乱不脏、无刘海() 根茎簇生多数细根,多编成辫状,质较柔韧,气微香,味甜、微苦的药材为 气微,味微甜而后苦的药材是 某药材,呈纵切的长方形厚片或小方块。质韧,纤维性强。气微,味微甜。 某药材,呈纵切的长方形厚片或小方块。质轫,纤维性强。气微,味微甜。 某药材,呈纵切的长方形厚片或小方块。质轫,纤维性强。气微,味微甜。 感官上,搅拌较好的TMR日粮表现为:精粗饲料混合均匀,有较多的精料附着在粗料表面,松散不分离,色泽均匀,新鲜不发热,无异味,不结块,无异物() 正常牛乳的色泽一般呈()色或()色,组织状态呈()体,不应()、()或呈()。牛乳滋气味应具有()味,味微(),不应有()、()、()、()、()、()、()、()、()等其它任何异味 中性发质,不油腻,不干枯,而且丰润柔软、乌黑发亮。 肉豆蔻气味芳香,味辛辣而微甜() 新鲜禽干燥(),无异味,脂肪色略带淡黄 某药材,呈纵切的长方形厚片或小方块。质韧,纤维性强。气微,味微甜。该药材是()
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