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相对而言,热力消毒操作简单、效果好,是进行消毒(尤其是餐具、工用具)的首选()
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相对而言,热力消毒操作简单、效果好,是进行消毒(尤其是餐具、工用具)的首选()
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热力消毒灭菌法中,效果最好的是
我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是()
相对而言,集中性市场战略尤其适合于
高压蒸汽消毒是热力消毒灭菌中效果最好的一种方法。
关于餐具消毒,为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中
关于餐具消毒,为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中()
餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
对婴幼儿的餐具、毛巾进行消毒,可采用的消毒方法是()
消毒剂浓度越高,消毒效果越好,因此95%乙醇比75%乙醇消毒效果好()
最早、简单、廉价、效果可靠的消毒方法是
消毒剂浓度越高,消毒效果越好,因此95%的酒精比75%酒精消毒效果好。
消毒剂浓度越高,消毒效果越好,因此95%的酒精比75%酒精消毒效果好。
消毒剂浓度越高,消毒效果越好,因此95%的酒精比75%酒精消毒效果好()
对餐具进行物理消毒包括()
厨房使用消毒柜消毒餐具时,应将碗、碟、杯叠放在层架上,争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果()
厨房使用消毒柜消毒餐具时,应将碗、碟、杯叠放在层架上,争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果()
高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭()
定期进行(),是检查餐具消毒的最有效手段。
对毛巾、水杯、餐具等进行消毒时,应注意先( )再进行消毒。
塑料食具最好用热力消毒法进行消毒。
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