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煮面条时不要等到水沸后再下,当锅底有()时就可以下,然后搅几下盖锅煮沸,适量加点冷水,再盖锅煮沸即熟。不但省火,而且煮出的面条柔软而汤清
单选题
煮面条时不要等到水沸后再下,当锅底有()时就可以下,然后搅几下盖锅煮沸,适量加点冷水,再盖锅煮沸即熟。不但省火,而且煮出的面条柔软而汤清
A. 稍许温度
B. 小汽泡往上冒
C. 热水沸腾
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