生活中常用碗炖食物（碗与锅底不直接接触），当锅中的水沸腾后，碗中的汤（）

什么碗打不烂？ 通常在煮饺子是，先将包好的饺子放在水中，饺子将沉在锅底，这是因为______.待水沸腾后，饺子逐一浮出水面，这是因为____________；煮一会儿往往需要向锅中加入少许凉水，这是为了_____________________。 旋涂碗不转，如何处理？ 锤子锤碗锤不破，为什么？ 旋涂碗不转，如何处理 传导干燥过程中，物料与加热介质不直接接触（） 物体间直接接触的力是表面力，不直接接触的力是体积力（） 消化系统中不与食物直接接触的结构有（） 能够兼顾间接接触与直接接触的保护为（）。 操作人员应当避免（）直接接触药品、与药品直接接触的（）和（）。 用盖碗冲泡绿茶时，冲入开水后，应迅速将碗盖斜盖在碗上，使盖沿与碗间留一空隙。（） 间接加热是指热载体与被加热介质不直接接触。（） 间接加热是指热载体与被加热介质不直接接触。 渐隐法，即：对（）加指着碗边教其发音，以后不教发音，只指着碗，他也能说出来。 将碗放入洗碗机时应先将大块食物残渣清除干净（） 操作人员直接接触煤气和操作人员不直接接触煤气均属于（）类煤气危险作业。 7.0旋涂碗电机不转有哪些原因？ 7.0旋涂碗电机不转有哪些原因 卫生纸与破碗属（） 汉族忌吃饭前敲碗、桌，忌将筷子插在已盛饭的碗中、忌饭后扣碗（）