热门试题
杜本内（DUBONNET）产于（）是最著名的开胃酒之一。
红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料（）
棕色常为氧化或衰老的白葡萄酒的颜色（除开胃酒和餐后酒外） 。 （ ）
棕色常为氧化或衰老的白葡萄酒的颜色（除开胃酒和餐后酒外）（）
烈酒车主要用来陈列和销售开胃酒、各种烈性酒和餐后甜酒,备有相应的酒杯和冰块（）
＿＿＿，也称开胃酒，是指在餐前饮用的，喝了以后能刺激人的胃口，使增加食欲的饮料（）
由于开胃酒多用草药、树皮、树根、茴香、龙胆、肉桂、金鸡纳露等对人体有益的成分，并以葡萄酒和蒸馏酒为基酒，因此饮用后能使人（）
传统的开胃酒品种大多是（）（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于增加酒的风味。
法国人讲究食物与酒的搭配，如餐前要喝开胃酒，吃鱼要喝红葡萄酒，吃肉要喝白葡萄酒，餐后才适合喝利口酒或白兰地。
茴香酒的茴香油一般从八角茴香和青茴香中提取，其中（）多用于开胃酒的制作。
西餐吃开胃菜时,喝()酒
西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒；餐中有佐餐酒，主要是葡萄酒，水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒，牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒；餐后有甜酒。（ ）
产自大西洋上葡萄牙属地，用当地生产的葡萄酒和葡萄烧酒为基本原料勾兑而成。酒体多为棕红色，酒度在16—18°，是世界上最好的开胃酒之一、也是世界上屈指可数的优质甜食酒
在调制鸡尾酒时需要加的基酒通常是指某一种烈性酒下面哪一种不是六大基酒？
长饮类鸡尾酒等混合饮料中，基酒用量较少，通常为
利口酒又名出餐前酒，有开胃镇定利尿作用（）
会中，一般在饮第一杯酒前，需要（）
金酒在酿制过程中，需要______加香（）
对于雪莉酒，哪一种通常需要低温侍酒作为餐前酒（）
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
