客人点菜时菜谱缺菜怎么办？

客人问的菜式，服务员不懂时，怎么办？ 客人在用餐过程中，要求改菜，怎么办？ 客人在菜里吃出苍蝇、玻璃等其他异物怎么办？ 客人认为他所点的菜不是这样的时候，怎么办？ 当菜品加价，客人有意见不愿付增加款项怎么办？ 客人因等菜时间太长，要求取消食物，怎么办？ 客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办？ 客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜，从而表示不满时怎么办？ 接单后，联系不上客人怎么办？接单后，联系不上客人怎么办（） 宾客请服务员代为点菜时，怎么办？ 客人生病怎么办？ 客人请你跳舞怎么办？ 按客人的预订标准开好菜单，但客人却对其中的某些菜式不满意，怎么办？ 客人喝黄酒时怎么办？ 客人向你纠缠时，怎么办？ 遇到罗嗦型客人怎么办？ 遇到急性型客人怎么办？ 遇到健谈型客人怎么办？ 客人在餐厅呕吐，怎么办？ 客人要求优惠餐费怎么办？