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应建立验证规程以确认HACCP计划将持续有效,包括由前提方案所管理的控制。验证活动的示例包括()验证结果必须记录,并与食品安全小组沟通。
多选题
应建立验证规程以确认HACCP计划将持续有效,包括由前提方案所管理的控制。验证活动的示例包括()验证结果必须记录,并与食品安全小组沟通。
A. 内部审核
B. 回顾超出临界限值的记录
C. 回顾执法机构和消费者的投诉
D. 回顾产品召回或者撤回的质量事件
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HACCP计划可不包括().
HACCP计划可不包括()
食品加工过程发生变化时,必须进行HACCP计划的验证。
对设施、设备和工艺,包括清洁方法应当进行()评估,以确认它们持续保持验证状态
下列因素导致必须对HACCP计划采取确认行动()
在制定验证总计划中,保持持续验证状态的策略,包括必要的()
21.按照HACCP计划要求进行纠偏后可以直接实行,无需验证。()
HACCP计划主要包括哪些内容?
HACCP计划可包括以下信息
HACCP计划应包括超出关键限值时所采取的措施。
工艺验证应当包括哪些确认与验证,以确保工艺始终处于验证状态()
对()应当进行定期评估,以确认它们持续保持验证状态
HACCP12个步骤包括组成HACCP小组、产品描述、()、制定流程图、流程图的现场确认、列出与各步骤有关的所有潜在危害,进行危害分析,并对识别的危害考虑控制的措施、确定关键控制点、()、()、()、建立验证程序、建立文件和记录保持系统
验证文件应包括验证总计划、验证方案、验证报告以及记录,确保验证的()
药品生产验证应包括厂房、设施及设备安装确认、()、性能确认和产品验证。
在HACCP计划表中,监控包括()。
商业银行应建立充分有效的内部计量模型验证程序,定期跟踪模型表现,对模型和假设进行持续验证,同时根据验证结果,对模型进行调整,确保计量的合理性()
HACCP管理体系认证管理中,验证是指()及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动
将HACCP计划表标识在对应的CCP工段上,这可以提醒监控人员始终保持警惕,但此时,应注意,如公司HACCP计划发生变更时,应及时()CCP标识牌
HACCP记录至少应包括()
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