主观题

请将下列茶叶药用成分与所属类别相匹配:
(1)可可碱(2)茶单宁(3)萜烯类(4)脂多糖
属芳香类物质()属多糖类物质()属生物碱类()属多酚类()

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请将以下的茶类与名称相匹配(1)花卉茶 (2)工艺花茶 (3)传统茶艺 (4)台式乌龙茶 (5)调饮茶红尘滚滚() 潮汕工夫茶() 冻顶乌龙茶() 千日红() 玫瑰花茶() 请将以下茶诗与各自作者相匹配:(1)《喜园中茶生》(2)《饮茶歌·诮崔石使君》(3)《走笔谢孟谏议寄新茶》(4)《荈赋》卢仝() 杜育() 韦应物() 皎然() 请将下列无公害茶叶卫生指标(mg/kg)相匹配(1)乐果(dimethoate)(2)铅(以Pb计)(3)杀螟硫磷(fenitrothion)(4)喹硫磷(quinalphos)≤0.2() ≤0.1() ≤0.5() ≤5() 请将中国茶德四字守则与各自解释相匹配。(1)廉 (2)美 (3)和 (4)敬   和诚处世()敬爱为人()美真康乐()廉俭育德() 请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配(1)菊花 (2)茉莉花 (3)桂花 (4)秋海棠 祛风湿止头眩() 明目止口臭() 润肌肤() 消胀气() 请将下列茶饮保健功能与功效相匹配:(1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奋精神(4)强骨防龋除口臭()助消化()解暑热()除疲劳() 请将绿茶一次冲泡后各种有效成分的浸出率相匹配(1)氨基酸(2)咖啡碱 (3)茶多酚 (4)可溶性糖 少于40%() 高达80%以上() 近70%() 45%左右() 茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等,合称生物碱。 请将我国茶叶最早传入以下国家的年代相匹配(1)日本(2)朝鲜(3)俄罗斯(4)印度公元1780年() 公元826年() 公元805年() 公元1618年() 请将以下的历史事件与所联系的人物相匹配:(1)罢造龙团(2)得茶解毒(3)百丈清规(4)设计风炉怀海() 朱元璋() 陆羽() 神农() 请将以下的物象与心理现象相匹配(1)温暖 (2)宁静 (3)忧伤 (4)激情 荷塘() 秋叶() 蜡烛() 红丝巾() 茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多验、氨基酸、维生素、矿物质等() 请将下列各自的内质评语相匹配。(1)汤色 (2)香气 (3)滋味 (4)叶底 强烈() 枯暗() 浑暗()醇和() 请将“中国茶德”四字守则各简要解释相匹配(1)廉(2)美(3)和(4)敬和诚处世()敬爱为人()美真康乐()廉俭育德() 将下列茶叶与其产地进行匹配(1)西湖龙井茶浙江杭州()(2)蒙顶甘露茶湖南洞庭湖()(3)君山银针茶四川蒙山() 将下列各茶品所属加工方法匹配(1)珠茶炒青绿茶()(2)毛峰晒青绿茶()(3)滇青烘青绿茶() 茶叶中主要生物碱是咖啡碱,可可碱和茶碱,它们在茶叶中的含量规律是()。 茶叶中主要生物碱是咖啡碱,可可碱和茶碱,它们在茶叶中的含量规律是() 下列茶叶类别中属于基本茶类的是()。 黑茶属于()类别的茶叶。
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