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真空冷冻干燥保藏法是适用范围广,变异小的方法
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真空冷冻干燥保藏法是适用范围广,变异小的方法
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错误论述冷冻干燥方法的是
冷冻干燥的特点是冷冻干燥的特点是()
动态干燥包括减压干燥法和冷冻干燥法等。
动态干燥包括减压干燥法和冷冻干燥法等。
动态干燥包括减压干燥法和冷冻干燥法等。
以下关于真空冷冻干燥说法不正确的是()
真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快,油脂不易氧化等特点。()
什么是冷冻干燥 ?控制冷冻干燥速率的要素是什么?
关于冷冻干燥包埋法错误的描述是()。
冷冻干燥制品的正确制备过程是冷冻干燥制品的正确制备过程是()
下列关于冷冻干燥的正确表述是下列关于冷冻干燥的正确表述是()
冷冻干燥法适合于包封
冷冻干燥保存法的优点不包括()
升华干燥就是冷冻干燥()
冷冻干燥特点:
冷冻干燥又称()
关于冷冻干燥包埋法不正确的描述是( )。
关于冷冻干燥包埋法不正确的描述是( )。
下列有关冷冻干燥方法的论述,错误的是
经过冷冻干燥的菌种,已失去了代谢作用所必需的水分、氧气和适宜的温度,其变异率低于斜面保藏,保藏期长,也避免了定期移植的问题。()
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