登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
当成品茶含水量超过()时,茶叶吸收空气中的氧气,使微生物不断孽生,茶叶就会很快变质或发霉
单选题
当成品茶含水量超过()时,茶叶吸收空气中的氧气,使微生物不断孽生,茶叶就会很快变质或发霉
A. 8%
B. 10%
C. 12%
D. 15%
查看答案
该试题由用户113****93提供
查看答案人数:46608
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户113****93提供
查看答案人数:46609
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
通常相对含水量的(),是适宜一般农作物以及微生物活动的水分。
干燥保藏法就是()原料含水量,控制微生物的活动和酶的活性,延长保藏期。
在绿茶的制作过程中为什么要严格的控制最终成品茶的含水量
在绿茶的制作过程中为什么要严格的控制最终成品茶的含水量
商品保管中,应根据商品的含水量情况,采取不同的措施,防止微生物、仓虫的生长繁殖()
试验证明,只有当空气相对湿度达到()以上时,多数商品的含水量才可能引起霉腐微生物的生长繁殖。
当茶叶含水量超过()时,霉菌大量孽生,霉味产生。
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。()
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%()
茶叶含水量越低越好()
微生物的生长发育主要受到营养物、含水量、氧、温度、pH等因子的影响,而土壤能满足微生物生长发育的需要。因为
豆制品含水量高,营养成分好,若有微生物污染,很容易繁殖,分解碳水化合物,使豆制品变酸变质。
放血良好的胴体,色泽鲜亮,肉质鲜嫩,而且因含水量少,能耐贮藏。放血不良的胴体,色泽深暗,肉味不美,而且因含水量高,有利于微生物生长繁殖而易发生腐败变质,不耐贮藏
使含水量为15.4%的小麦安全储藏的粮温为不超过()℃。
香料烟打包含水量不超过()。
加工过程中,杀青程度过老,含水量太低;揉捻过度,压力过重;揉捻叶含水量偏高,会使茶叶出现()。
加工过程中,杀青程度过老,含水量太低;揉捻过度,压力过重;揉捻叶含水量偏高,会使茶叶出现()
茶叶“干”是指茶叶含水量低于( ),保鲜性能好。
茶叶“干”(含水量<6%)是茶叶保鲜的重要条件()
茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了